Anh: Ngộ độc trứng gia cầm rẻ nhập khẩu

Nhà chức trách Anh cho rằng, trứng gia cầm rẻ nhập khẩu từ Tây Ban Nha có thể là thủ phạm làm gia tăng đột biến các ca ngộ độc thực phẩm.

Ngày 2/12, Cơ quan an toàn thực phẩm Anh (FSA) cho biết, việc các ca ngộ độc thực phẩm tăng đột biến từ giữa tháng 8 với 14 đợt bùng phát có thể do trứng gia cầm rẻ nhập khẩu từ Tây Ban Nha. FSA đang điều tra nguyên nhân hai ca tử vong nghi ngờ ngộ độc khuẩn Salmonella trong trứng.

Trứng gà rẻ tiền thủ phạm làm gia tăng đột biến các ca ngộ độc thực phẩm. Ảnh VNN

FSA cho biết, mặc dù chưa có kết luận cuối cùng nhưng các điểm bùng phát dịch bệnh đều liên quan đến trứng gia cầm nhập khẩu được sử dụng trong các nhà hàng và quán ăn.

Hiệp hội công nghiệp trứng gia cầm của Anh đã yêu cầu FSA đưa ra khuyến cáo về trứng nhập khẩu và thắt chặt các quy định an toàn thực phẩm.

Trong năm 2004, có 15 người chết và gần 6.000 người ngộ độc khuẩn Salmonella tại Anh khi ăn thực phẩm chứa trứng gia cầm nguồn gốc Tây Ban Nha.

(Theo Đất Việt)