Mực hết hạn 3 năm vẫn bán

Sáng 29/6, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã bất ngờ kiểm tra khu chợ thủy sản tươi sống nằm trong khuôn viên chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội) phát hiện các sai phạm.

Mực đang chờ tẩy trắng. Ảnh dantri

Tại ki-ốt 05 và 08 dãy G2B, đoàn kiểm tra phát hiện khoảng 500 kg mực tươi chuẩn bị đem ra thị trường tiêu thụ.

Tất cả số mực này đều không rõ nguồn gốc xuất xứ, được đựng trong các bao bì in tiếng nước ngoài với hạn sử dụng ghi năm 2005 - 2006.

Số mực này đang được các công nhân bóc sạch, cho vào thùng nước rồi đổ vào đó nửa cân muối, 1/3 cây đá dùng hoá chất hóa chất hydrogen peroxide làm trắng sau  đó biến thành mực tươi đem ra thị trường tiêu thụ.

Trong kho hàng cơ qua chức năng còn phát hiện nhiều máy quay ly tâm quay để  tẩy trắng mực khi nhiều hàng.

• N.T (tổng hợp)